All'interno dello Chalet Valserena troverete un caratteristico ristorante - pizzeria dove potrete gustare tutte le specialità emiliane e toscane.
Vi saranno offerti i primi piatti emiliani come:
— tortelloni
— crespelle
— lasagne
E secondi di carne:
—carne ai ferri
—filetto al pepe e funghi
—la gustosissima Fiorentina, nella tipica tradizione toscana.
Si possono gustare i dolci, tutti fatti in casa, ma anche provare le buonissime pizze, cotte nel forno a legna, da quelle classiche alle specialità dello Chalet.
Il ristorante dispone di 100 coperti più 40 nel periodo estivo.